Сегодня российское животноводство активно наращивает объемы выпускаемой продукции и в больших объемах экспортирует мясо и мясные продукты за рубеж. Высоких показателей увеличения поголовья и их эффективности удается достигать благодаря выпуску кормовой продукции высокого качества. Генеральный директор российского предприятия по производству премиксов, престартеров, комбикормов и кормовых комплексов премиум-класса «Де Хёс» Александр Матвеев рассказал о текущей ситуации в отрасли животноводства и кормопроизводства, а также оценил их перспективы.
«Если раньше усилия были сосредоточены на увеличении тоннажа, то сегодня основное внимание уделяется технологичности и эффективности кормовых программ. Это требует минимальной конверсии: данный показатель отражает, сколько килограммов корма требуется для получения одного килограмма прироста живой массы или продукции (молока, яиц). Чем ниже конверсия и, соответственно, выше усвояемость кормов, тем меньше их нужно», – делится подробностями работы Александр Матвеев.
Помимо этого, с помощью правильного и сбалансированного корма можно решать такие точечные задачи, как увеличение прочности яичной скорлупы и сохранение объемов надоев у коров при тепловом стрессе.
По причине того, что основные объемы кормов сегодня обеспечивает российское производство, динамика выпуска премиксов и комбикормов увеличивается на 3-4% в год. При этом отечественное кормопроизводство рассчитывает на дальнейший рост рынка. Эксперт связывает это с планами свиноводов нашей страны войти в течение пяти лет в топ-5 глобальных поставщиков. Также в молочном животноводстве смотрят в сторону увеличения валовых надоев и улучшения качественных показателей, что тоже скажется на динамике.
Импортозамещение в отрасли кормопроизводства
«Важно отметить, что на корма приходится до 70% себестоимости продукции животноводства, поэтому сегодня импортозамещению ингредиентов и технологий в отрасли уделяется большое внимание. Одним из пяти направлений нацпроекта по технологическому обеспечению продовольственной безопасности, который реализуется с этого года, является развитие биотехнологий, в том числе для снабжения АПК ферментными препаратами и кормовыми добавками», – объясняет руководитель предприятия.
При этом одной из важных незакрытых потребностей среди представителей рыбоводства и владельцев домашних животных является спрос на экструдированные корма, которые проходят термическую обработку под высоким давлением и превращаются в гранулы. «Мы смотрим в этом направлении, сделали расчеты, проект, наблюдаем за ситуацией на рынке заемного финансирования», – делится Александр Матвеев.
После введения европейских санкций возникли сложности с ввозом европейского оборудования и комплектующих для производственных линий и лабораторий, также пришлось переориентироваться в направлении закупки реактивов для исследований и запасных частей для лабораторного оборудования.
Однако решение данных трудностей привело НПАО «Де Хёс» к новому проекту. «В рамках поиска альтернатив инфракрасным анализаторам европейского производства мы начали разработку собственной базы калибровок для оценки сырья – различных зерновых и масличных культур. Важно формировать собственный банк калибровок. На это уйдет около двух лет», – отметил Александр Матвеев.
Российско-нидерландские отношения
Так как НПАО «Де Хёс» является российско-нидерландским предприятием, где долей акций владеют голландские представители, возник вопрос о текущих взаимоотношениях партнеров. «Структура собственности пока сохраняется. При этом операционное управление как было сосредоточено у российского менеджмента, так и остается. Изменения коснулись инвестиционной политики: с 2022 года вложения в российскую экономику запрещены на уровне ЕС. И голландские акционеры, конечно, действуют в рамках европейского законодательства», – поделился генеральный директор компании.
Дополнительно стоит отметить активную патриотическую позицию акционера российского «Де Хёс» Максима Сазонова, который с самого начала СВО поддерживает свою страну, помогает нашим военным и населению, которое находится на присоединенных территориях или пострадало от вражеских вторжений. «Организованы десятки адресных рейсов в воинские части с необходимыми строительными и расходными материалами, тепловизорами, детекторами дронов и лекарственными препаратами. Каждый такой рейс – это искренний жест поддержки и благодарности тем, кто на передовой. Тем более на фронте находятся 22 наших сотрудника. Мы гордимся ими и с нетерпением ждем их возвращения домой с победой», – рассказывает Александр Матвеев.
Обнародовать видео